Siamo l'unico Molino in Italia che lava ancora il grano con acqua, questo permette alla farina di avere una qualità migliore,

Ci dedichiamo con passione alla formazione sia professionale che amatoriale al fine di divulgare la tradizione del nostro sapere.

Da quasi 2 secoli la nostra famiglia si dedica alla produzione e allo studio delle migliori farine.